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「ラーメンミュージアム」ゲスト様専用掲示板
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1962.9月17日(月・祝)の菜の特別営業  
名前:館長    日付:2007年09月19日(水) 20時15分
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月曜&火曜は菜の定休日ですが、月曜が祝日の場合に限り、特別に営業する日があります。

今回の限定は、鰹を控えめにして秋刀魚節と日高昆布出汁の鶏がらスープ味の醤油ラーメン&つけ麺です。

今回もフレッシュで優しい味わい深いさっぱりスープのラーメンとつけ麺、個人的にはラーメンがお勧めでした。

サーモンピンク色のローストポーク・チャーシュー、今回はより柔らかくて肉にコクと言うか深みがありまして、極上の味わいでした。



1963.Re: 9月17日(月・祝)の菜の特別営業
名前:館長    日付:2007年09月19日(水) 20時18分
Original Size: 640 x 480, 59KB Original Size: 640 x 480, 57KB Original Size: 640 x 480, 59KB

麺が太くて多くて、普通盛りで充分だと感じましたが、お隣にいた某女史はチャーシューラーメンの大盛りに味玉をプラスして完食してました。でもそれくらい美味しいラーメンでしたね。

夜の部を待たずに、スープ切れで完売でした。



1964.Re: 9月17日(月・祝)の菜の特別営業
名前:館長    日付:2007年09月19日(水) 20時28分
注意:2007年9月24日(月・祝)は、菜は定休日です。

特別営業はありません。


1965.Re: 9月17日(月・祝)の菜の特別営業
名前:ABC    日付:2007年09月20日(木) 00時35分
ご無沙汰しております、ABCです。

今回久々に月曜限定に行ってまいりました。
うまかったぁ、の一言。

普段は細麺好みの私も、このスープにあの中太麺はヒットです。
魚出しがベースでなんとなく、懐かしい味がしました。
あっと言う間に大盛り麺、スープまでを完食。
これはレギュラー化して欲しいくらい。

また、月曜限定に欠かせなくなってきた菜のトッピングでは珍しい細切りしなちくの食感もよく、また今度の月曜日に食べたいくらい。

あっ、今度の月曜日は休みですね。
次回の月曜限定に期待です。


1971.Re: 9月17日(月・祝)の菜の特別営業
名前:館長    日付:2007年09月29日(土) 23時06分
ABCさん、

こんばんは。いつもご来館頂きまして、ありがとうございます。
今日ご主人から聞いてきましたが、次のゲツシュク営業は、10月8日の体育の日です。私は残念ながらこの日はカミサンの誕生日なので、特別な事をする予定ですので夜の部は行けるかもしれませんが、最近人気沸騰中のゲツシュク営業、今回も昼の部でスープ終わっちゃいそうですね〜

10月8日は、煮干しや秋刀魚干しの乾物系のらーめんではなくて、違う系統のスペシャルらーめんだそうですよ。これも楽しみですね。
以上、ABCさんへのスペシャル情報〜でしたww


1972.Re: 9月17日(月・祝)の菜の特別営業
名前:ABC    日付:2007年09月30日(日) 22時47分
こんばんは、ABCです。

ということは、○魚系ですね。

^^


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