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釣って満足!BBS(東京湾の釣り〜全国の釣り)

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1705.初釣り初アマダイ  
名前:hi-C    日付:01月09日(土) 22時00分
Original Size: 640 x 480, 119KB

こんばんは。

寒がりなこともあり真冬は釣りをしないつもりだったのですが、一度アマダイを釣ってみたくて網代にボート釣りに行ってきました。
今日は風が弱かったのでボートを流しながら釣り、念願のアマダイゲットしました。ついでにイトヨリも初ゲットです。どちらも綺麗でおめでたい感じが、ちょっと遅いですが正月って感じがしますね。

イトヨリは酒蒸しで美味しくいただきました。
アマダイはいまベランダで干していますので明日が楽しみです!
116-65-213-114.rev.home.ne.jp (116.65.213.114)



1706.Re: 初釣り初アマダイ
名前:オーナー(JT20)    日付:01月17日(日) 00時29分
hi-Cさんこんばんわ。

真冬のアマダイ釣行お疲れ様でした。
今回GETされた魚はどれも高級なものばかりですね^^
どうしてもアマダイが本道でイトヨリが外道なイメージが
ありますが、私はイトヨリも大好きです。白身で旨いし、
意外と肉厚で食べ応えがあるんですよね(笑)
アマダイは干し物ですかっ、こちらもいいですねー!
アマダイの身は生のままですと非常にしっとりとした感じですが、
それを寒風の元で干すことでイイ干物ができることと思います。

私も最近は寒い中の釣行が苦手になってきました><
その間、Fishing Diaryはほとんど更新されないと思いますが、
たまに編集後記(ブログ)のほうを更新して
近況や日々感じたことなど綴っていこうと思いますので、
本年もどうぞよろしくお願いいたします♪
U021154.ppp.dion.ne.jp (218.222.21.154)


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