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東北ぐるめ掲示板

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363.ちょーうまい!!  
名前:ミンミ    日付:6月2日(水) 23時18分
秋田県の秋田市にある「パティスリーストーブ」って言う所のケーキはとにかくうまい!!仙台や東京にもにも出店してるらしいです。シェフは色んな経歴を持った方だそうです。とにかく一度お試しあれ!!

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362.ラーメンなどひさびさに  
名前:イタカズ    日付:8月22日(木) 23時18分
能代まで行きながら『十八番』でラーメン食べられず!
しょうがないから角館の『伊藤』で肉そば。
ここもなかなかいい味なのですが、やはり『十八番』には及ばないか……

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357.盛夏ですが紅茶の事  
名前:Mutts    日付:8月4日(日) 21時12分
ワタクシ愛用のセルバにレピシエがオープン。
種類が豊富すぎて何を選べば良いやら・・・。
とりあえず、いつもイングリッシュ・ブレックファースト
…寝起きに効くミルクティー用…
を飲んでいるので、それらしき「テ・オ・レ」を購入しました。
コレなら体脂肪削減期間中の皆さんでもオッケーですよね?
何かオススメあったら教えて下さ〜い!

358.イタカズ > 正直に言う。おれはカタカナが苦手だ。セルバもレピシエもテオレも、なにがなにやらおいらには……あ、レピシエってのはトルシエの親戚かなにかかな? ( 8月5日(月) 19時38分 )
359.へろりん(仮名) > ジャスミンティーがまん丸くなったのが好きです。耐熱ガラスの器で少し温めでゆっくり開かせまする。レピシエ中国茶版「緑碧茶園」にはなかったのデス(悲)141で入手。 ( 8月6日(火) 13時18分 )
360.Mutts > イタモトさん巧いですな。マリモみたいなヤツは開いてもお茶が濃くならなかったのですがそんなモンですか? ( 8月6日(火) 22時8分 )
361.へろりん(食後) > あまり詳しくはないのですが「白茶」という種別ならいいんでしょうかねえ?調べてみませう。 ( 8月8日(木) 13時0分 )

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355.月色(つきいろ)チーズケーキ  
名前:へろりん(仮名)    日付:7月24日(水) 22時47分
※はじめに:体脂肪削減強化期間中のイタ兄ごめんなされ。

現在、お店の看板商品となっているチーズケーキを食べに、
久し振りに五橋のジェントリーへ行って参りました。
お店のマスターがチーズケーキに惚れ込んでいるせいか
とっても丁寧で綺麗な出来上がり具合です♪
ケーキに対しては変な表現かもしれないですけど、
乳白色のハレーションがおきたような優しい色合い(うっとり♪)に
チーズの癖が出すぎず、変な後味の残らない上品な味。
日々完成された味を追い求めるマスターによると
今日(7月24日)の午後3時に仕上がったものは、年に何回か焼きあがる絶品だったとか。
#え〜ん、その時間は仕事してるよぉ(泣)

まずはお店に足を運んで、是非ともコーヒーと合わせて味わって下さいな♪
お持ち帰りはそれからで〜♪

356.イタカズ > 現在のイタカズにとってケーキという食べ物は、地球外生命と同じくらい、なぁ〜んの関係もないの(笑)。 ( 7月30日(火) 0時48分 )

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353.酒田  
名前:Mutts    日付:7月14日(日) 21時58分
酒田には『酒田ラーメン』なるカテゴリーが存在するみたいですね。
平打ち麺に魚系&昆布のダシを使いあっさりしょうゆ味…みたいな。
出前で食べたら美味しかったです。
それと、むこうの焼きそばは、ソースが別に付いてきて
自分で麺にかけながら食べる様ですね。
なんか、ビミョーなカルチャーショックでした。

354.イタカズ > 「東北うまいもの図鑑」にも載せているが、おいらが好きな酒田ラーメンは三日月軒・中町店(三日月軒は酒田に数多いが、個人的にはここのがおいしい)。酒田ラーメンは自家製麺比率が異常なまでに高く、各店によってその麺のできはかな〜り違います。最近は「トビウオダシ」を使い上品な味に仕上げているところも多し。『新月』もわりとおすすめよん♪  ( 7月15日(月) 21時49分 )

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346.ろ〜るけ〜き♪  
名前:へろりん(仮名)    日付:6月27日(木) 23時38分
ロワイヤルテラッセの三越限定ロールケーキ。
決め細やかなスポンジと品良く口当たりの良いクリーム♪
あれなら憧れの「両手で掴んでまるまる1本丸かじり♪」ができそうです。
だって美味しいんだも〜ん♪

347.イタカズ > 現在おいら「体脂肪減」週間なのでケーキは食べられません(イタカズ日記参照)。なので甘い物ネタは厳禁!!ヾ(`◇')ダメッ……は〜ツ、ツライわ…… ( 6月28日(金) 19時4分 )
348.へろりん@同類項 > 了解しました。なんちて私も脂肪抜きの必要があるんですよね。2ヶ月でどこまで減らせるか(笑)ちなみに不審船の件ですが、所謂犯人の追及というより「今の日本ならここまでやっちゃうぞ〜、だから好き勝手やりたい放題しないでよねッ♪」の姿勢を対外的に知らしめる為なのだと思いますよ。バイロム社然り。その為の経費としてはかなりお高いですが。 ( 6月29日(土) 12時57分 )
349.イタカズ > でも「やっちゃうぞ〜」という姿勢が見せられない可能性大だったりして(笑)。 ( 6月29日(土) 14時16分 )

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342.だだちゃ豆!  
名前:のんべい    日付:6月27日(木) 0時34分
最近有名になりった山形県鶴岡産の枝豆、だだちゃ豆。
有名になりすぎて、少々味が落ちるのを心配している自称ぐるめの私です。
ビールといえばだだちゃ豆、この組み合わせに命をかけて今年もあちこち探しました。確かに、いろんなところで販売してるけど、本物の本物ってどこなの?
ありました!本物だから限定ってとこ!早速予約しちゃった。
これで、夏を乗り切れるウ・・・うれしいよ!
http://www.marui-g.co.jp/

344.ハゼドン > 最近だだちゃ豆出ていますが、白山地区の豆は美味いですね。(^○^)たしか、由良に行く途中の国道7号線を山側に外れた地区だったと記憶しています。8月のお盆の時期に収穫される物がもっとも美味かったな〜 ( 6月27日(木) 11時4分 )
345.イタカズ > 昨年は中山美穂(な、なんで辻仁成なんだよ〜みぽり〜ん)のキリンCMのせいで売り切れ続出でしたもんねぇ〜。でも実際の収穫量よりも出荷量がかな〜り多かったとか(笑)。地元の人に言わせると、そんなにたくさんだだちゃ豆は獲れないんだそうです。今年も由良のダイビング帰りに買っていかないとね、グフフ。 ( 6月27日(木) 20時15分 )
352.のんべい > うれしい〜!だだちゃ豆ファンがいたのねえ!そうなんです、収穫量より多いはずのない出荷量は変。だから本物がほしいのですよ。あの旨み、一度食べたら忘れられないね。 ( 7月3日(水) 13時16分 )

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